mundraub.org: Kostenlos Obst, Nüsse und Beeren ernten

26.09.2019, 17:10 Uhr

Äpfel am BAum

Dank der Webseite mundraub.org hat verfaultes Obst am Wegesrand endlich ein Ende: Die Webseite informiert euch mithilfe einer interaktiven Karte darüber, wo ihr kostenlos und völlig legal Obst, Nüsse und Beeren ernten könnt. Wie das Ganze funktioniert und ob sich die Ernte lohnt, verraten wir euch in unserem Ratgeber.

Was ist mundraub.org?

Die Mission von mundraub.org: Menschen mit Obstbäumen verbinden und so ein gemeinschaftliches Verständnis für die Bedeutung unserer Landschaft aufbauen.

Mission von mundraub.org

Das Prinzip ist relativ simpel: mundraub.org stellt euch eine interaktive Karte zur Verfügung, auf der verschiedene Obstbäume, Beeren- und Nuss-Sträucher eingetragen sind. Bei diesen handelt es sich meist um kommunales Eigentum, sodass ihr Obst, Beeren und Nüsse bedenkenlos ernten könnt. Aber auch Privatpersonen haben die Möglichkeit, ihre eigenen Obstbäume, Nuss- und Beerensträucher einzutragen, wenn der Baum beispielsweise zu viele Früchte für den eigenen Bedarf trägt. Die mundraub.org-Karte zeigt euch unter anderem, wo ihr folgende Früchte findet:

  • ÄpfelBirnen im Herbst
  • Birnen
  • Pflaumen
  • Himbeeren
  • Brombeeren
  • Holunder
  • Hagebutten
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Esskastanien

mundraub.org ist ein gemeinnütziges Projekt, das auf die Unterstützung durch die Community angewiesen ist. Habt ihr zum Beispiel einen Nuss- oder Obstbaum gefunden, von dem ihr sicher wisst, dass er legal abgeerntet werden darf, dürft ihr diesen der mundraub.org Karte hinzufügen. Ebenso könnt ihr einen Vermerk hinterlassen, falls ein Standort nicht mehr auffindbar ist. Auf diese Weise bleibt die Karte aktuell und ihr dürft euch auch in Zukunft über viele kostenlose Früchte freuen.

Wann wird was geerntet?

Ihr könnt das ganze Jahr über auf die Webseite mundraub.org zugreifen. Besonders praktisch ist die Karte allerdings im Herbst, schließlich ist da Erntezeit. In den Monaten von August bis September findet ihr an vielen Standorten reife Äpfel und Birnen, Holunderbeeren, Brombeeren oder auch Haselnüsse und Esskastanien. Ihr seid euch nicht sicher, wann was geerntet wird? Der praktische Erntekalender von mundraub.org verrät es euch!

Erntekalender von mundraub

Erntekalender von mundraub.org

Mundraub-Jäger müssen sich an verschiedene Regeln halten

Damit das kostenlose Ernten von Früchten und Kräutern auch in Zukunft noch möglich ist, sollten sich Mundräuber an einige Regeln halten:

  1. Beim Eintragen von Standorten dürfen keine Eigentumsrechte verletzt werden.
  2. Geht sorgsam mit den Bäumen und Sträuchern um.
  3. Pflückt nur so viel, wie ihr auch selbst benötigt. Gewerbsmäßige Ernten müssen behördlich genehmigt werden.
  4. Helft dabei, mundraub.org aktuell zu halten und tragt neue Fundorte auf der Karte ein oder aktualisiert veraltete Einträge.

Zusätzlich würden sich die Betreiber der Webseite freuen, wenn ihr euch bei der Pflege und Nachpflanzung von Obstbäumen engagiert, sodass wir auch in Zukunft ein reichhaltiges Angebot an kommunalen Streuobstwiesen und Obstbaumalleen haben.

Was mache ich mit der Ernte?

Buch "Geh raus"

Manchmal fällt die Ernte für mundräuber größer aus als gedacht. Gerade im Herbst ist es keine Seltenheit, dass man so viel Fallost findet, dass man damit mehrere Körbe oder Taschen füllen könnte. Am besten schmecken Obst und Nüsse natürlich frisch, aber ihr könnt die Früchte auch anders verwerten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Apfelkuchen oder süßen Walnuss-Brownies? Wollt ihr die Früchte nicht sofort verspeisen, könnt ihr sie auch auf verschiedene Art und Weise haltbar machen. Die meisten Früchte können problemlos eingekocht werden, sodass ihr auch im Herbst und Winter leckeres Kompott und Marmelade genießen könnt. Alternativ könnt ihr das Obst auch klein schneiden und einfrieren, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu verwenden. Sehr beliebt ist außerdem das Dörren von Früchten. Dabei wird dem Obst ein Großteil der Feuchtigkeit entzogen, sodass es mehrere Wochen oder sogar Monate haltbar ist. Was ihr mit eurer Ausbeute außerdem noch anstellen könnt, erfahrt ihr im Buch „Geh raus! Deine Stadt ist essbar“, das mundraub.org gemeinsam mit dem smarticular Verlag im September 2017 herausgegeben hat.

Nur eine von vielen Ideen

Die interaktive Karte von mundraub.org ist nur eine von vielen Ideen gegen Lebensmittelverschwendung. Täglich wandern zahlreiche Lebensmittel in der Tonne, obwohl man diese noch bedenkenlos essen könnte. Gründe sind unter anderem ein überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum oder ein falsches Einkaufsverhalten. In unserem Ratgeber zum Thema „Lebensmittel retten statt wegwerfen“ zeigen wir euch verschiedene Möglichkeiten, wie auch ihr zum Lebensmittelretter werdet und gleichzeitig jede Menge Geld sparen könnt. Was haltet ihr von mundraub.org? Wart ihr schon einmal selbst auf Erntetour? Hinterlasst uns ein Kommentar, um eure Erfahrungen mit uns zu teilen!

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