Gewürzlexikon: Würzige Rezepte


Gewürze geben der Speise aufgrund der darin enthaltenen ätherischen Öle einen angenehmen Geruch und Geschmack, denn das menschliche Geschmacksempfinden spielt sich zum Teil in der Nase ab. Außerdem sind sie gesund. Hier gibt es ausgewählte Rezepte.

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